Μπορεί Κατσούρμπος να ονομάζεται η διάσημη κωμωδία του Γεωργίου Χορτάτση, αλλά με το φαγητό της κρητικής κουζίνας του παγκρατιώτικου Κατσούρμπου δεν γελάς καθόλου!

Θα έλεγε κανείς πως μάλλον συγκινείσαι από την ποιότητα των πρώτων υλών, από τους μαγικούς συνδυασμούς που ακουμπούν τον ουρανίσκο σου, από το φρέσκο ψωμί κι από την άρτια εξυπηρέτηση. Μπορεί οι ξένοι τουρίστες που επισκέπτονται την Αθήνα να τον τιμούν με τα σχόλιά τους στο tripadvisor, αλλά δεν είναι λίγοι και οι βέροι Κρητικοί που εντυπωσιάζονται από το φαγητό του.

Εμείς τον επισκεφτήκαμε στην Πλατεία Προσκόπων στο Παγκράτι και μάθαμε κάποια απ' τα μυστικά της επιτυχίας του.